Organiczny Klasyczny Tonic

Tonik to napój musujący charakteryzujący się gorzkim smakiem, uzyskanym dzięki obecności chininy, która kiedyś była wykorzystywana w celach medycznych do leczenia i profilaktyki różnych chorób. Napój wywodzi się z brytyjskich posiadłości na kontynencie indyjskim. Właśnie w Wielkiej Brytanii, a później w Stanach Zjednoczonych, napój zyskał swoją dominującą popularność.

Klasyczny Galvanina łączy w sobie ekstrakty z kory chininy z naturalnymi aromatami cytrusów i dodatkiem trzcinowego cukru z upraw ekologicznych. Oprócz klasycznego toniku, Galvanina stworzyła różne warianty smakowe, tworząc premiumową linię organicznych produktów dla profesjonalnych barmanów i miłośników sztuki koktajlowej.

Tonik Klasyczny ma inną recepturę niż wersja większa (355 ml), ponieważ został specjalnie stworzony do mieszania, a mniej nadaje się do towarzyszenia posiłkom ze względu na swój polaryzujący profil. Jednak zdecydowanie sprawdza się jako doskonały składnik aperitifów. Na przykład doskonale współgra z portugalskim porto tonico, gdzie równoważy smak portugalskiego wina wzmacnianego, lub jako lekki koktajl o odpowiedniej zawartości alkoholu, który można pić przez cały rok.

Tonik jest zdecydowanie orzeźwiający i pełen życia, stanowi królową mikserów w świecie koktelerii. Od tradycyjnych Gin Tonic i Vodka Tonic, po bardziej nowoczesne włoskie spritz, tonik pasuje do wszystkiego. W rzeczywistości nasi barmani polecają go jako dodatek do falernum, z cynamonem i suszonym limonką, aby zbalansować słodycz tego rumowo-migdałowego likieru, charakterystycznego dla stylu Tiki.

Wpływ na zmysł węchu: pełen życia, z lekko gorzkawym posmakiem

Możliwości mieszania: Idealny do mieszania z „białymi” i „złotymi” destylatami, w szczególności ginem i wódką. Doskonały do przygotowywania klasycznych aperitifów i long drinków.