Galvanina Tonica Mandarynkowa Zielona: powiew świeżości
Zielona mandarynka to nietypowy wybór do aromatyzacji: w Galvanina lubimy proponować nowości, ale z wiedzą i przemyśleniem.
Nasza Galvanina Tonica Mandarynkowa Zielona jest częścią linii aromatyzowanych toników stworzonych dla profesjonalistów z branży barmańskiej. Jednakże, ta tonikowa napój zdradza również drugą stronę: jej charakterystyczna świeżość czyni ją doskonałą do orzeźwiającego picia bez dodatków. A pojemność 200 ml jest idealna na jednorazowe spożycie.
Mandarynka Zielona, przyjemne orzeźwienie
Intrygowała nas jej cecha niespotykanego i bardzo wczesnego wykorzystania w aromatyzacji. Faktycznie, zbierana jest pod koniec września i w październiku, kiedy jej skórka jest jeszcze zielona, blisko żółtego koloru, a miąższ pełen soku. Sok ten ma słodkie nuty, które szybko ustępują miejsca kwasowości. Charakteryzuje się przyjemnym orzeźwieniem, które zainspirowało nas do uczynienia tego owocu głównym bohaterem w toniku Galvanina.
Mandarynka Zielona z Sycylii, Kalabrii i Basilicaty
Pochodzenie owocu jest bardzo prawdopodobnie chińskie, chociaż pierwsze ślady pochodzą z Japonii, która jest jego głównym producentem. Jednak ten owoc o wschodnim pochodzeniu znalazł idealne warunki do uprawy także w włoskich regionach Sycylia, Kalabria i Basilicata. W kuchni jest wykorzystywany do przygotowywania deserów, dżemów i musztard, a także jako dodatek do skorupiaków, również surowych.
W Toniku Mandarynkowym Zielonym Galvanina, aromatyczny wpływ zielonej mandarynki ukazuje się w swojej pełnej osobowości, ale z równowagą i przyjemnością. Jego oryginalny smak czyni go interesującym składnikiem dla najbardziej kreatywnego i wyszukanego mieszania drinków. Jest również doskonały do picia bez dodatków, dzięki swojemu orzeźwiającemu i odświeżającemu charakterowi.
Tonica Mandarynkowa Zielona w mixologii
Nasi mixolodzy, oczywiście, polecają go z ginem, zwłaszcza tymi o wyrazistych botanicznych nutach, a także z wódką. To właśnie z wódką stworzyli wielokulturowy koktajl Mandarin Mule, w którym nasza Tonica Mandarynkowa Zielona jest głównym składnikiem w połączeniu z wódką, sokiem z limonki i syropem imbirowym.
Możliwość mieszania: doskonała z ginem i wódką, zalecamy użycie ginu London Dry i ginu o wyrazistych nutach botanicznych.