Galvanina Organiczny Tonic o smaku żółtego grejpfruta: Słodko-kwaśny akcent, nie dla każdego
Galvanina Organiczny Tonic o smaku żółtego grejpfruta to gazowany napój, w którym charakterystyczna goryczka Toniki i kwasowość cytryny łączą się, tworząc mikser idealny na każdą okazję. Doskonały jako dodatek do aperitifu lub składnik koktajli, zwłaszcza tych o anglosaskim lub karaibskim rodowodzie. Tonica Cytrynowa Galvanina staje się kluczowym składnikiem rozwijającej się kategorii mocktaili, przede wszystkim dzięki swojemu słodko-kwaśnemu profilowi, naturalnym bąbelkom i goryczy. Pochodzący z Barbados cytrynowiec wybierany przez Galvaninę jest uprawiany na nasłonecznionych ziemiach śródziemnomorskich. Jego kwaśny smak doskonale komponuje się z goryczą Toniki, tworząc orzeźwiający gazowany napój, który od dawna gości w najbardziej wyszukanych barach.
Mówi się, że…
Legenda głosi, że gdy Hemingway zamawiał swojego Daiquiri w El Floridita w Hawanie, prosząc o koktajl bez cukru i z podwójną porcją rumu, barmani używali właśnie soku z tzw. Citrus Paradisi, aby zrównoważyć słodycz rumu.
Sok z tego owocu, razem z tonikiem, jest również podstawowym składnikiem Palomy, gdzie równoważy słodycz Tequili. Doskonale komponuje się również z tradycyjnymi włoskimi bitterami oraz, dla miłośników ginu, równoważy te z delikatnym i owocowym bukietem. Wreszcie, polecamy go również do koktajli na bazie wódki.
Wpływ na zmysł węchu: żywy, z lekko gorzkim posmakiem.
Mixability: Idealna do mieszania z destylatami „białymi” i „złotymi”, zwłaszcza z ginem i wódką. Doskonała do tworzenia klasycznych aperitifów i long drinków.