Galvanina Biała Herbata Mrożona: egzotyczna o smaku
Pochodząca również z Chin, a konkretnie znana w prowincji Fujian, Herbata Biała wyróżnia się spośród innych produktów tej samej rodziny, ponieważ jest produkowana z pączków lub pierwszych liści rośliny i jest typowo nieutleniana lub tylko częściowo utleniana. Proces suszenia obejmuje fazę na słońcu, co zmniejsza możliwość reakcji liścia z tlenem.
Galvanina Biała Herbata Mrożona jest produkowana z upraw ekologicznych chińskiej rośliny i należy do odmiany White Downy, charakteryzującej się srebrzystym kolorem i jasnym naparem herbaty. Herbata jest mieszana z ekstraktami z Herbaty Białej, dodatkiem naturalnego aromatu grejpfruta i kwiatu bzu, aby nadać jej delikatnej słodyczy, charakterystycznej dla kategorii Herbat na Zimno Galvanina.
Nasi eksperccy barmani proponują ją w dwóch głównych wersjach: White Blossom, alkoholowy koktajl na bazie triple sec, z sokiem z czerwonego grejpfruta (lub z dodatkiem Czerwonego Grejpfruta Galvanina, aby dodać mu nawet bąbelków); lub w wersji bezalkoholowej.
Wpływ na zmysł węchu: delikatny, z lekko słodkim posmakiem.
Mixability: idealna do mieszania z „białymi” destylatami. Doskonała do tworzenia punchy i drinków o niskim stopniu alkoholu.