Pompelmo Rosa Special Edition: un profilo aromatico inedito.
Il pompelmo rosa è uno degli agrumi più apprezzati nella miscelazione per il suo equilibrio tra freschezza, aromaticità e piacevole nota amaricante. La Special Edition Galvanina ne propone un’interpretazione originale, caratterizzata da una delicata e profumata componente floreale che ne arricchisce il profilo sensoriale.
All’olfatto si distingue per le intense note agrumate accompagnate da sfumature floreali avvolgenti e persistenti. Al palato, la tipica vena amarognola del pompelmo lascia spazio a un gusto armonioso ed equilibrato, nel quale la componente floreale contribuisce a rendere la bevuta particolarmente fresca e piacevole.
Sviluppato in collaborazione con il bartender Flavio Angiolillo per la creazione del cocktail Fusettone, questo Pompelmo Rosa è stato studiato per valorizzare il Bitter Fusetti e le preparazioni più contemporanee. Il suo profilo meno dolce e il perfetto equilibrio tra note agrumate e floreali lo rendono un alleato ideale per una miscelazione fresca, aromatica e di carattere.
Impatto olfattivo: intenso e fragrante, con note agrumate e delicate sfumature floreali.
Mixability: ideale per la preparazione di un Paloma di qualità, del Fusettone e di cocktail a base di tequila.









