Organiczna Brzoskwiniowa Mrożona Herbata

Nasz przepis na Tè alla Pesca opiera się na połączeniu aromatycznego Darjeeling Tea z regionu o tej samej nazwie w Indiach oraz brzoskwini. Z jednej strony mamy Orient ze swoją tradycją, z drugiej strony Morze Śródziemne z zapachem i słodkim smakiem brzoskwini – owocem, który opowiada o lecie. Całość jest podkreślana świeżą nutą soku z cytryny.

Skąd pochodzi herbata Darjeeling?

Pochodzi z regionu Darjeeling w Bengalu Zachodnim w Indiach. Wśród czarnych herbat jest uważana za najszlachetniejszą, często nazywaną „szampanem herbat”. Jej uprawa rozpoczęła się w 1841 roku, kiedy pewien lekarz chirurg z Indian Medical Service przeniósł się do tej okolicy kilka lat wcześniej. Herbata ta ma jednak chińskie korzenie – nasiona zostały sprowadzone z Chin przez brytyjskiego botanika. Najpierw utworzono tam niewielkie plantacje, a następnie w 1847 roku założono pierwsze szkółki. Handel tą herbatą rozwinął się jednak dopiero kilkanaście lat później.

Brzoskwinia także ma pochodzenie chińskie i sięga 5000 lat wstecz. W przeszłości przez długi czas uważano, że pochodzi z terenów Persji, gdzie jednak dotarła dopiero w II wieku p.n.e., krótko przed pojawieniem się tam Rzymian. Do Włoch dotarła w I wieku p.n.e.

Nasz aromatyczny Tè alla Pesca jest przygotowany z najwyższej jakości organicznych liści herbaty Darjeeling oraz soku z najlepszych organicznych brzoskwiń śródziemnomorskich. To składniki najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowane, które tworzą niezastąpioną herbatę, która zapada w pamięć.

Ale Tè alla Pesca Galvanina odsłania drugą duszę jako składnik koktajli zarówno alkoholowych, jak i bezalkoholowych o wyrafinowanym charakterze, co dodaje jej wyjątkowości jako orzeźwiającego napoju. Nasi eksperci stworzyli z tą herbatą koktajl Eau de summer, gdzie brzoskwinia odgrywa główną rolę.

Linia herbat Galvanina obejmuje również Tè al limone, Tè verde i Tè bianco.

Wrażenie zapachowe: owocowe z słodkim finiszem.

Możliwość mieszania: idealne do połączenia z „białymi” i „złotymi” destylatami. Doskonałe do przygotowania punchy i drinków o niskiej zawartości alkoholu.

Spróbowałeś już Tè alla Pesca Galvanina z dodatkiem gałązki rozmarynu?!? Czego jeszcze czekasz?!?